søndag den 16. maj 2010

Twilight konfirmationskage

Line skal konfirmeres i dag og denne kage er en
 overraskelse til kaffen.
Da Twilight er en stor interesse hos Line,
er dette inspirationen til pynten.
Kagen består er 2 chokoladekage bunde
hvori der er lagt friske, hyldeblomstmarinerede
jordbær på bunden og dernæst jordbærfromage.
Alt pynt er håndlavet i fondant og flowerpaste.

Håber I får en dejlig dag:-)

søndag den 9. maj 2010

Orkide og heste konfirmationskage



Emma skal konfirmeres i dag og skal have denne stilrene kage til festen. Da hun er en ridepige var der kun en rigtig figur at sætte  på toppen, en kopi af ridevennen!
Der er kage til 50 pers. og de to øverste lag indeholder: Mazarinbunde med tranebærfromage tilsat limesaft  og mandel/pistaciefromage. Den store kage inderholder også mazarinbunde men med passionsfrugtfromage og mangomousse fyld.
De er overtrukket med fondant (den mellemste er præget med en blomstermåtte) og da indbydelsen og borddækning er i lyserød, mørk pink og brædt orange, er orkider og sommerfugle dustet i samme farvetoner.
Et stort TILLYKKE med dagen, kære Emma.

lørdag den 1. maj 2010

Xbox konfirmationskage


Min nevø blev konfirmeret igår og måtte
selvfølgelig have en kage til kaffen.
Da Benjamin er en rigtig "spillenørd" og han
lige havde købt en Xbox, blev det inspriationen
til designet. Den lille controller er lavet i fondant
og ligeså bogstaverne.
Indholdet er ren chokoladekage, smurt med
chokolade frosting.