I dag har jeg været til det første af sin art-
Sjælland Cake Show i Gimle Cafe i Roskilde.
Jeg vandt en Sølvmedalje for denne kage:
Den er lavet på en dummie i 4 etager.
Jeg elsker den effekt med farverne der
skifter farve og har læst at det bliver
den store forårs trend indenfor bryllupskager
i 2013!
Alle scrolls er skåret og rullet og tørret,
før de er sat på kagen. Det er nok ikke sidste
gang jeg har brugt det på en kage;-)
Jeg har overtrukket "kagerne" 2 gange med fondant
for at få en glat overflade.
Det midterste lag er to dummies høj, det
fik flæser på oppefra og ned.
Kanten på øverste og nederste "kage"
er lavet som Quilling, der er en
gammel form for papir/scrap hobby.
Uglerne er lavet med dele i Quilling for
at hænge sammen med kagens udtryk.
Jeg er super stolt af at være med og
at få en placering:-)
Det giver blod på tanden til flere konkurrencer:-))
