fredag den 16. oktober 2015

Yankiebar kage

Slik i en kage.... Det er hvad dette er:-) 
Yankiebar kage:-D

En af de unge vikarer på jobbet havde fornylig fødselsdag og jeg
 måtte bare ha opskriften;-) 
Det er en rigtig "sommerhus" kage, da alt der skal bruges er et 
kogeblus, ingen ovn nødvendig;-) 

Opskriften lyder således:

Til en 25x35 cm form

16 Yankiebar
200 gram smør
12 spsk sirup
400 gram Rice Krispies
mørk el. lys chokolade til toppen


Hak Yankiebarer i mindre stykker og smelt i en gryde under
omrøring med sirup og smør.

Pas på det ikke brænder på, så rør rør rør;-)

Når massen er smeltet og er homogen, hældes den over
Rice Krispies.

Hæld evt. af et par gange og bland godt.

Hældes straks over i formen og kan stilles på køl.

Når kagen er fast kan den pyntes med smeltet chokolade:-)

Rigtig god fornøjelse;-))

Mindcraft 10 år

I dag var det så sønnikes tur til at holde sin 10års fødselsdag for drengene fra klassen:-)
Vi startede med cheeseburgers, pommes og nuggets 
med lidt grønne sager til. 

Derefter så de en film de valgte ved afstemning med en pose popcorn til. 
Kagen og slikbordet indtog de så tilsidst:-)
 De spiser sørme godt sådan nogle 9-10 årige men de havde en dejlig fest 
og sønnen er træt men glad:-) 
Temaet var Mindcraft og ja, vi talte alle de små firkanter... 



Kagen bestod af 4 lagkagebunde og en chokoladebund, lagt sammen med 
Dulce de Lerche og smurt op med 1:1 ganache. 
Og så lige de "kun" 750 stk. firkanter:-D

Alice i eventyrland

Yngste barnet har haft 8 års fødselsdag og tøserne fra klassen var med hjemme 
til Alice i Eventyrland te party:-) 



Vi har fået lune fødselsdags boller med smør og hjemmelavet marmelade, 
macarons, slik og selvfølgelig en kage:-)

Kagen består af 4 chokolade bunde med karamel og gananche. 
Overtræk er den helt nye fondant fra Molly fra Italien:-) 
Her er hele kagebordet:-)

Sikke en fest vi har haft:-)

torsdag den 15. oktober 2015

Jeg har forsømt min blog:-/ Det retter jeg op på nu;-)

Ja, der har været meget stille herinde, jeg arbejder og har også gang i min børneyoga:-) 
Derfor kører mine kager på lavt blus og jeg laver kun til min egen
 lille familie og de næreste venner. 
Dog så finder jeg det meget lettere at lægge ind og opdatere på min 
Facebookside, så er du på Facebook, er du hjertelig velkommen der;-))

I løbet af weekenden vil jeg få lagt det jeg har lavet ind her på 
bloggen til alle jer der ikke er på Fjæsen;-D

Mange kagehilsner Betina