søndag den 18. september 2011

Mere kage til Katrines fødselsdag

Som altid var jeg den sidste der skulle i bad
før vi fik gæster, så derfor nåede jeg ikke at tage billeder 
af det hele samlet.  Men her er lidt mere kage:
 Lagkagen: 4 mandelbunde med jordbærkompot,
ananas, banan, makroner og råcreme. 
Samt et lille skvat Gran Manier.
 Høvlet hvid chokolade på toppen med lidt ristet pistacie
og en kant af ren rå marcipan.
 Fødselsdagsbarnet har pustet lysene ud:-)
Jordbærtærten blev overfaldet, så den må I 
drømme om men her er der flødeboller med lakrids
og dem med kokos er jordbærskum.
Rustikke kransekager rullet i hasselnød
og Morten Heibergs lækre chokokage som cakepops!
Vi fik også Red velvet cups og masser af choko-slik:-)

3 kommentarer:

  1. jeg kunne godt have tænkt mig at deltage i den fødselsdag - mums hvor lyder det godt...
    Har du en god opskrift på mandelbunde - jeg skal selv bage her i weekenden.-)

    SvarSlet
  2. hej med dig... det er godt nok nogle dejlige kager du laver ... kan godt selv lide det men har ikke fået så meget forstand på det inu...
    ville spørge om det var nåede kursus du har været på eller hvordaner du begyndt...

    lykke.h.jensen@hotmail.com

    SvarSlet
  3. Hej Lykke. Alt er selvlært, ren interesse:-) En dag faldt jeg over en kageside og tænkte: Det kan jeg da også lave:-D Og med 3 unger er der jo masser af fødselsdage;-)) Og øvelse GØR mester... Kageknuz

    SvarSlet