Kobberbryllup med Anemoner

12 1/2 års ægteskab skal da fejres og

vi skulle med som gæster til min venindes

og mandens kobberbryllup her til aften.

Jeg forhørte mig om jeg måtte lave en kage

og selvfølgelig måtte jeg det:-)

Nu har Jytte så også udbasuneret at siden

de flyttede over på "vores" vej har hun taget på-

altså hun meldte sig jo selv som prøvesmager og restespiser!!!

(det er vel ikke min fejl-vel?)

Men anyhow-denne kage skulle være med et strejf

af kobberfarve, så dette blev den til:

 Kagen indeholdt mazarinbunde hvor nederste bund

blev smurt med min hjemmelavede sylt med et lag

jordbærfromage og andet lag var champagnemousse.

Jeg ville gerne have et stilrent design og ville have

en vinterblomst på kagen også.

Da jeg var hos blomsterhandleren og bestille

en buket til idag, fik vi en lille snak om hvad slags

der kunne bruges og valget faldt på en anemone.

Jeg har brugt mit valmue udstikkesæt og 

silicone blad præger til hvert blad. Har lagt dem til 

tørring et par timer, lige nok til at de holder faconen

før de er sat sammen blad for blad. Til slut

fik de et lille sort blomstercentrum og blev dustet

med pearl ivory fra Sugarflair.

 Jeg blev lidt glad da en af de andre gæster sagde:

det er nogle flotte anemoner du har lavet!!!

Hun var så gartner, men kunne da se hvad de skulle ligne:-)

 Kagen fra bagsiden. Hele kagen er sprayet med 

pearl fra Pme og den kobberfarvede perlekant

er dustet med Copper sheen og Bronce fra Sugarflair.

 Alt er spiseligt og alt pynt er i fondant og flowerpaste.

Vi var ca. 40 personer og der var

over halvdelen af den nederste kage tilbage.

De blev glade for kagen og vi havde en dejlig aften 

med rigtig god mad og dejligt selskab:-))