Anderledes bryllupskage

Idag skal Ida Marie & Peter smedes sammen

og jeg fik lov til at lave deres kage (r)!

De ville gerne have Othellolagkager

og da de bliver 70 personer blev det til

hele 10 styks kager.

 Huskede lige at tage et billed af de sidste 

3 inden de røg tilbage på køl.

De er lavet af en linsebund, 2 lagkagebunde 

og en hjemmelavet konditor-koge creme

med flødeskum i forholdet 2:1.

Her er en tæt på, monogrammet

er lavet med 2cm bogstaver.

Kanten er marcipan og tilslut

en fløderoset kant. 

Disse kager er ikke helt klassiske,

da bunden blev smurt med en

hjemmelavet jordbær/vanilje

marmelade.

Prinsesse dukke kage

Det var jo ikke lige i dag at jeg gad lave kage,

det var nu heller ikke meningen! 

Men da Anja's piger er syge kunne

hun ikke komme og lære at lave en dukkekage.

Kagen er en chokoladekage som Anja selv bagte

og jeg skulle bistå med tilblivelsen af en rigtig 

prinsessekage til Amalies 4 års fødselsdag.

Eneste krav var at den skulle være lilla og lyserød:

Dukken er en Askepot som passer perfekt til kjolen:o)

Jeg har længe ville lave noget med flæser og 

da jeg fik helt frie hænder, måtte jeg jo lave 

flæser i metervis:o)

Skørtet er lavet af 5 forskellige toner

lilla, overdelen er præget med en

blomsterrulle og blomsten på 

skærftet er lavet af to små blomster 

og en drageekugle i sølv.

Håber at Amalie elsker denne kage, 

ligeså meget som mine egne piger gør;o)

Phineas & Ferb

Nu er det så tid til Jeppe's 8.

fødselsdag og ønsket var de elskede:

Phineas og Ferb!!!

Kagen består af Min bedste chokoladekage

i to lag med et lag tyk, tyk Nutella i midten;o)

 Træet er lavet af en tyk stamme med et træ-grillspyd

for at holde balancen:o)

Kronen er først en del store klumper

hvorpå jeg har sat store og små calyx.

Drengene sidder under træet og planlægger!!!

 Phineas med det trekantede hoved og Ferb med det lange:o)

"Jeg ved hvad vi skal lave idag!!!"

Hav en skøn dag med vennerne, Jeppe;-)

Baby shower cake

Sandy skulle holde baby-shower for en veninde,

så jeg fik endelig lov til at lave en "baby"kage.

Jeg fik det at vide i tirsdags, så med arbejde, besøg af min familie

og en tur i Legoland, var dette hvad jeg kunne nå.

Heldigvis var Sandy meget tilfreds:o)

Der var kokos-cupcakes med Wiltons frosting,

cake balls, halvt med White Chocolate mud cake og

halvt med Den bedste chokoladekage, begge rørt med

cream cheese frosting med lidt lime.

Små vandbakkelser med den hjemmelavede jordbærsylt

og hvid chokolade fromage.

Kagen bestod af mazarinbunde med lys

Callebaut chokolade mousse og 

passionsfrugt fromage. Kagen er overtrukket 

med Wiltons fondant og jeg tror det er mit nye

favorit fondant mærke! 

De små sutter, flasker og sikkerhedsnåle

er lavet med Patchwork cutters udstikkere.

Jeg lavede faktisk 2 babyer i min First 

Impressions form, men tidligt lørdag morgen, 

syntes min søn at han ville spise "babyen"!!!
Heldigvis var der ikke andet der fristede,

og han rør vist aldrig nogle af de ting

jeg laver til kager, igen;o)

Fugl Fønix konfirmationskagen

Så oprandt Amalies store dag:o)

Hun er stor fan af Harry Potter og

derfor havde jeg frie hænder, 

eneste krav var "noget med Harry Potter".

Jeg søgte lidt rundt omkring og fandt et

stort billed af fugl Fønix og tænkte:

JA, selvfølgelig!!!

Hvordan gør man en HP kage "piget"

og med farven blå, som den "røde tråd"?

Dette er mit forslag til en piget HP kage:o)

  Kagen består af mazarinbunde

med lag af lys Callebaut chokomousse

og passionsfrugtfromage.

Jeg har håndmodelleret alle dele og 

alt er spiseligt. Jeg overtrak kagerne

med Wiltons fondant og har brugt Sugerflairs

farver. Nogle af de små blomster er dustet

med Rainbow dust og Sugarflair.

 Sorting hat tæt på...

 Hva med lidt polyjuice? ;o)

Kagen var til 30 personer i str. 15cm og 30cm.

Jeg håber du får en helt igennem skøn dag

søde Amalie.

Hallo Kitty i forårs-blomst

Caroline fylder 5 år og skal

have besøg af børnehaven i dag.

Ønsket var en Kitty i lilla,

dette blev udfaldet:

Kagen består af to chokoladebunde med 

ren Nutella imellem:o)

Rigtig god fest, Caroline;-)

Arsenal konfirmation

Nu begynder konfirmationerne

og jeg fik lov at lave kagen til 

Frederiks store dag:o)

Han er en stor Arsenal fan og 

idolet er nr. 14, Theo Walcott.

Efter at have googlet nettet for Arsenals

hjemmebane tøj blev designet dette:

 Kagen består af to tykke chokoladebunde

med et tykt lag Dumleganache.

Dette er den også smurt med og overtrukket

af Wiltons fondant farvet med 

Xmas green fra Sugarflair.

Græskanten er royal icing.

Håber du får en uforglemmelig dag, Frederik:o)

Svampebob firkant

Os der har børn i den skolepligtige alder, 

kender nok også til ham Svampebob.

Min søn skal begynde i SFO på mandag

og idag holdt vi en lille afslutning med alle

vennerne og de voksne fra børnehaven.

Oliver som bestemt godt ved hvad han vil ha-

var ikke i tvivl da jeg spurgte efter hvad designet

skulle være:o)

Jeg har lavet kagen af 2 tykke 

chokoladebunde med et tykt lag Nutella 

imellem og det er den også smurt op med.

Alt pynt og overtræk er af fondant.

Jeg har lavet "Bob's" huller med en stor og lille

rullepind og har dustet dem med Rainbow Dust

og Sugarflairs farver.

Ungerne elskede den og min søn har haft virkelig

svært ved at holde det hemmeligt-

hvilken kage der blev den sidste i børnehaven:o)

Agent P alias næbdyret Perry

Da min mands fødselsdag faldt sammen med

at han var flyvende og vi andre var til fest hos

min nevø, tog jeg revance med en kage til ham idag.

En aften da vi sad med ungerne og så Disneysjov

udtalte han at han "ææælskede" Phinias og Ferb

med deres kæledyr Perry-som for jer der ikke ved det,

er en hemmelig agent også!!! Kan kun anbefales hvis

man er lidt barnlig og har lyst til at grine bredt:o)

 Lagkagen er lagt sammen af saftige lagkagebunde

smurt med jordbærkompot, lidt cognac, friske blåbær,

jordbær og bananer med knuste makroner og råcreme. 

Med de to balloner kunne jeg også få

hans alder med på kagen;-)

 Perry tæt på, udskåret af fondant.

Min mand slog en spontan latter op

da jeg serverede denne lagkage på terrassen

som afslutning på vores påskefrokost med gode venner.

God påske:o)

Min fortolkning af en cheesecake

Vi har haft gode venner til påskefrokost

i dag og da ingen af os er de store "kiks & oste-personer"

lavede jeg en dejlig silkeblød London cheesecake istedet.

 Opskriften har jeg hevet ud af et blad for 10 år

siden og den skal snart skrives ned(=godt brugt:o))

På toppen fordelte jeg skønne friske bær

og den smagte skønt i solens stråler på terrassen:o)

Rigtig god påske