Viser opslag med etiketten Flødeboller. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Flødeboller. Vis alle opslag

søndag den 18. september 2011

Mere kage til Katrines fødselsdag

Som altid var jeg den sidste der skulle i bad
før vi fik gæster, så derfor nåede jeg ikke at tage billeder 
af det hele samlet.  Men her er lidt mere kage:
 Lagkagen: 4 mandelbunde med jordbærkompot,
ananas, banan, makroner og råcreme. 
Samt et lille skvat Gran Manier.
 Høvlet hvid chokolade på toppen med lidt ristet pistacie
og en kant af ren rå marcipan.
 Fødselsdagsbarnet har pustet lysene ud:-)
Jordbærtærten blev overfaldet, så den må I 
drømme om men her er der flødeboller med lakrids
og dem med kokos er jordbærskum.
Rustikke kransekager rullet i hasselnød
og Morten Heibergs lækre chokokage som cakepops!
Vi fik også Red velvet cups og masser af choko-slik:-)

lørdag den 19. februar 2011

Små kys & cake balls

For at lave noget nyt som familien endnu ikke
havde været "prøvekaniner" på,
lavede jeg en portion flødeboller.
Jeg fik mere end 70 stk. ud af opskriften
men det gjorde absolut ikke noget:o) 
Udstak en marcipanbund ø 3cm, skum på og 
penslede chokoladen på.
Da de billeder jeg tog tidligere ikke vil på nettet
er der kun et billed af de sidste smagfulde rester:-)
Fra venstre mod højre: Jordbærskum med lakridspulver,
pulveret kan ikke ses, da disse kys har været på køl, 
(se billed under teksten) men det kan smages;o) 
Pistacie og en med kokosdrys.
Jeg lavede også disse små cakeballs af chokoladekage
blandet op med cream cheese frosting.
Overtræk af lys chokolade og drys af hakket
pistacienød og kokos.