18 års fødselsdag og en student

Terese fyldte 18 år og dagen efter blev storesøster Simone student.

Jeg fik æren af at lave begges kager:-))

 Denne kage indeholdt lagkagebunde penslet med 

hyldeblomstsaft, hyldeblomstfromage og skildpaddecreme.

Kagen er overtrukket med Funcakes fondant og

alle de små roser og hortensiaer

er lavet i Gumpaste.

Simone skulle have lidt cupcakes med på

Gymnasiet og en kage til Sankt Hans aften festen:-)

 Disse cupcakes er helt i den rød/hvide ånd-Red Velvet med 

cream cheese frosting:-)) Og små fondant huer.

 Studenterhuen bestod af
lyse lagkagebunde med 2 lag Gran Marnier 

fromage med stykker af hakket lys Marabou 

og en masse friske jordbær:-)

 Den var smurt op med neutral fromage

og overtrukket med Funcakes fondant.

Navnet er sprayet med guld spray fra PME.

Rosen er lavet i Gumpaste og er dustet med rosa fra Wilton.

 

Lagkage med jordbær kant og marcipan til 80 års dag.

Den anden kage jeg lavede til min fars fødselsdag her i pinsen:-) 

Jordbær lagkage med en kant af friske lækre 

 røde jordbær, Gran Manier fromage med hakket jordbær 

og hakket chokolade stykker, 2 lyse lagkagebunde 

og en top af marcipan. 

MUMS siger jeg bare:-)

Rosen er lavet i Odense hvid overtræksmarcipan 

tilsat lidt grøn pastafarve. 

Tillykke og 80 er i sort fondant. 

Det er første gang jeg lavede denne, men absolut ikke sidste gang;-))

Her er et snit af kagen, den var meget lækker og så

er dette en flot kage, når man engang i mellem

ikke gider fondant;-))

Fotoalbum til min fars 80 års fødselsdag

Bog kage til min fars 80 års fødselsdag som vi holdt 

på hans kro i lørdags:-)) 

Billeder af min far er lavet på sukkerpapir og 

værktøjet er lavet i Wilton fondant. 

Selve kagen bestod af 3 lyse lækre lagkagebunde 

penslet med Amaretto med fyld af friske danske jordbær, 

ananas, makroner og en kant af jordbærfromage 

 og gl. davs råcreme. 

Kagen er smurt op med vaniljefromage og overtrukket 

med Odense hvid overtræksmarcipan og 

Odense Marcipan i forholdet 2:1. 

Kagen var 27 x 32cm og vi har fået kage i 2 dage 

og der var stadig rester...

Måske fordi vi fik 3 andre kager;-)) 

Heldigvis elsker min far lagkage og jeg er sikker på han 

sidder og nyder et stykke, nu vi alle er taget hjem:-)

Stenhytte til Bjarnes 50 års fest:-)

   Lidt sødt til Bjarne der runder et skarpt hjørne:-) 

                                 Kagen er lavet som en græsplæne med en kopi 

                                                  af den selvbyggede stenhytte:-) 

                  Alt er spiseligt undtaget hytten, der består af kagetræpinde, 

                               kagepap i top og bund og en masse gumpaste. 

 Stenhytten til Bjarnes fødselsdagskage i går. 

Den tog kun 3 timer at "bygge";-)) Sten for sten...

           Selve kagen består af lyse lagkagebunde med friske hyldeblomst 

            marinerede jordbær, jordbærfromage og hyldeblomstfromage. 

       Overtræk i Satin Ice og kagen er først airbrushet før pynten er sat på:-) 

Kobberbryllup og en lille fødselsdagskage:-)

Så kom dagen for Gitte og Walther´s kobberbryllup:-)

I al hemmelighed aftalte Gitte og jeg at Walther skulle have en 

lille kage med fødselsdagstema også.

 Alle 4 kager er med samme indhold:

Lyse lagkagebunde, jordbærfromage og 

champagnefromage.

Gitte ville gerne have røde roser og selvfølgelig

noget kobberfarvet pynt:-)

Kagerne er overtrukket med Satin Ice og 

roserne er lavet i rød fondant tilsat Tylose pulver.

Da de var tørre nok til at håndtere, fik de en 

omgang dust med "Red" fra Sugarflair.

Alle de grønne blade, stængler og calyxer

er dustet med lidt "Moss green og "Spring green"

også fra Sugarflair.

De små hjerter på siden af kagen,

perlekanten, navn og årstal er dustet

med "Copper sheen" fra Sugarflair.

Her er lige et nærbillede af roserne:-))

Her kommer så den lille kage specielt til

"kobbergommen" ;-)

 Denne kage er også overtrukket med Satin Ice 

og alle billederne er print på sukkerpapir.

 Det er Walther i midten af billedet:-))

Der skulle også have været et cykel hjul

på kagen, men det knak for mig, da jeg ville stille

det op af kagens side:-(((

 Så han kan "græde over spildt øl" hvis han vil;-))

Tillykke med dagen til jer to:-))

Mrs. Hippo på spa ophold

En "tak fordi du er min mor" kage:-)

Christina ville overraske sin mor, der altid tænker

på alle andre, med en helt speciel kage.

Gaven var et Spa ophold, så derfor

skulle det jo være kagens tema:-)

 Kagen er 2 lag med hver 3 tykke chokoladebunde

smurt og lagt sammen med Nutella.
 Hele kagen er overtrukket med Wiltons chokolade fondant.

De små sorte "spa" sten er sprayet med en Glace 

spray så de var blanke;-)

Fru Hippo er lavet i Wiltons gumpaste

og alle de små bobler er rullet en efter en efter en...

 Jeg har lavet hele toppen på et cakeboard

så det er lige til at løfte af og evt. gemme:-)

Sikke da et sagligt blik!

 Alle boblerne er tilsidst "malet" med piping gel

med lidt hvid glimmer i, så det ligner skum:-)

 Træ-effekten har jeg fået ved at rulle med en træ præger

først og så skåret brædder med søm huller.

De to bånd er malet med en Dark Silver metal farve efter

de er sat på kagen.

Håndklæderne er præget med en lille rosenmåtte:-)

Små frangipani blomster i pink og hvid

fuldender kagens udtryk.

  Årh, hvem der lå dér og nød livet;-)

Skjorte og slips

Bo runder et halvskarpt hjørne

og hans søster ville overraske med en lille kage:-)

 Da Bo har et slipse firma var ideen jo oplagt;-)

Den turkisblå farve fik jeg med Sugarflairs Ice Blue.

Kagen består af to Min bedste chokolade kage

bunde med et lag jordbærfromage. 

Den er overtrukket med Wiltons fondant

men slipset er lavet i halvt Gumpaste og fondant.

Stort tillykke med dagen Bo:-)

Jægeren med sin hund

En af mine kollegaer spurgte om jeg ville

lave en overraskelse til  hendes mand 

på hans 50års fødselsdag.

Der var kun 2 krav: 

At det skulle være noget med jagt

(og endelig med en labrador)

Og så gerne en vindmølle også:-)

 Der er kage til 35pers og den er lavet af

mazarinbunde med et lag skovbær fromage og 

et lag hvid chokolade fromage.

Som altid er den overtrukket med Wiltons

fondant og hele kagen blev spraymalet

med Wiltons grønne spray.

Jægeren, hunden, fugle og dyr er først

printet på spiseligt papir og dernæst

klippet ud. Der røg godt nok en rå, men pyt;-)

Så har jeg dustet dem alle for at de fremstod kulsorte

og til sidst limet dem på kagen.

Til allersidst er "landskabet", sten, græs og 

dunhammere sat på kagen.

 Dunhammerne er lavet af et stk. spagetti

med lidt chokolade fondant. 50 tallet

er lavet dobbelt i Gumpaste så det kunne stå!

 Her ses de to små vindmøller, dem malede jeg på 

med sort pulverfarve og lidt Vodka.