En af mine kollegaer spurgte om jeg ville
lave en overraskelse til hendes mand
på hans 50års fødselsdag.
Der var kun 2 krav:
At det skulle være noget med jagt
(og endelig med en labrador)
Og så gerne en vindmølle også:-)
Der er kage til 35pers og den er lavet af
mazarinbunde med et lag skovbær fromage og
et lag hvid chokolade fromage.
Som altid er den overtrukket med Wiltons
fondant og hele kagen blev spraymalet
med Wiltons grønne spray.
Jægeren, hunden, fugle og dyr er først
printet på spiseligt papir og dernæst
klippet ud. Der røg godt nok en rå, men pyt;-)
Så har jeg dustet dem alle for at de fremstod kulsorte
og til sidst limet dem på kagen.
Til allersidst er "landskabet", sten, græs og
dunhammere sat på kagen.
Dunhammerne er lavet af et stk. spagetti
med lidt chokolade fondant. 50 tallet
er lavet dobbelt i Gumpaste så det kunne stå!
Her ses de to små vindmøller, dem malede jeg på
med sort pulverfarve og lidt Vodka.
