Endnu engang er kagen til vejens fest
faldet på mig:o)
Ja, det er vel snart en tradition!!!
Jeg ville lave noget andet end een kage,
så hvorfor ikke noget så dansk og sommerligt
som noget med jordbær?
De små jordbær cake pops er White mud cake
blandet med et squit af Cointreau og
cream cheese frosting. Jeg har brugt
Wiltons Candy melt til overtræk.
Disse her er pistaciekage blandet med
cream cheese frosting og Candy melt.
Denne jordbær lagkage består af
en mandelbund med friske jordbær,
jordbærfromage, endnu en mandelbund
og tilslut et tyndt lag hvid chokoladefromage.
Kagen har en kant af Odense Marcipan
og lidt pynt af fondant.
Dette halve jordbær indeholder 3 tykke
bunde af White mud cake, med lag af ren Nutella,
som den også er smurt op med.
Med en varm palet fik jeg glattet formen så meget,
at kagen fik et meget tyndt lag fondant.







