lørdag den 22. februar 2014

Skylanders fødselsdag



Oliver havde 9 års fødselsdag i mandags, så ham og Caroline 
holder altid fælles fødselsdag for familien.

Han fik lagkagen i år, 
selvfølgelig med Skylanders tema:-)) 
Billede fra egen maskine på Sukkerpapir:-)
Lyse lagkagebunde med friske jordbær og banan, 
makroner, Amaretto, råcreme og kageprint.
Jeg lavede en masse "træplanker" i marcipan penslet 
med kakao og sat rundt kanten. 
Nu er vi en familie af "marcipan grise" så kagen faldt i god jord:-)
Det gør den nu altid i min familie;-)) Hi hi..

5 kommentarer:

  1. Hej
    Er det muligt at få en opskrift på den utrolig flotte kage...

    SvarSlet
  2. Hej Anonym.

    Det er en god lagkagebund, derpå har jeg fordelt friske jordbær, halveret/kvarte alt efter størrelsen, banan også i stykker og imellem frugten har jeg fordelt knust makron. Alt dette har jeg vædet med lidt Amaretto, har også tit brugt ananassaft hvis jeg har ananas i lagkagen også;-) Råcremen er lavet af past. æggeblommer rørt med en korn fra en hel vaniljestang og lidt flormelis, jeg laver det på slump. Piskefløden piskes til skum, ikke stift men heller ikke helt flydende-en god letpisket masse, det bliver tyndere af råcremen. Råcremen vendes nu med piskefløden, jeg laver gerne mere råcreme end fløden kan tage. Kagen lægges nu sammen med råcreme, frugt og bunde. Tilsidst smører jeg kanten op med ren flødeskum for at lukke evt huller og få en helt glat kant til "plankerne". Marcipanen er rullet ud i lidt flormelis og er præget med en trærulle. Derefter skåret ud så de passer rundt kagen og med en tør stor pensel har jeg penslet kakaopulver på. Håber dette er til at forstå, ellers skriver du bare igen;-) Rigtig god fornøjelse, Betina

    SvarSlet
  3. Er du muligt du vil printe 2 stk af denne skylanders for et beløb?

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Trine. Har desværre først set din besked nu:-( Desværre er min printer gået i stykker, så kan ikke printe pt. Med kagehilsner Betina

      Slet
  4. Hej duer din printer igen ? vh jessica

    SvarSlet